ਪਾਗਲ ਕੋਸਟਾ ਰੀਕਨ ਨਾਲ ਗੈਲੋ ਪਿੰਟੋ ਬਣਾਉਣਾ

ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ’sੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੱਪ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਇਕ ਪਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗੈਲੋ ਪਿੰਟੋ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੇ ਕੋਸਟਾ ਰੀਕਨ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ. ਇਹ ਉਹ ਨੁਸਖਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿੱਤਰ ਰੈਂਡਲ ਤੋਂ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸੈਨ ਰੈਮਨ ਵਿਚ ਉਸ ਦੇ ਸੋਫੇ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਇਆ.

ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਦੁਆਲੇ ਆਰਾਮਦੇਹ ਹਾਂ, ਸੈਨ ਜੋਸੇ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਬਾਹਰ ਇੱਕ ਉਪਨਗਰ, ਸੈਨ ਰੈਮਨ ਵਿੱਚ ਰਨ ਦੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਪੀਣਾ.

“ਤੁਸੀਂ ਅੱਜ ਸਵੇਰੇ ਪਿੰਟੋ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ,” ਰੈਨ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਿਆ।

ਹਾਂ, ਗੈਲੋ ਪਿੰਟੋ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਟਕਸਾਲੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਉਹ ਉੱਚੀ ਰਿਟਮੋ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਰੇਗੈਏਟਨ ਉਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਕੁੱਲ੍ਹੇ ਨੂੰ ਝੂਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਉਹ ਮੇਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ:

ਇਕ ਪਿਆਜ, ਕੱਟਿਆ
ਤਿੰਨ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ, ਕੱਟਿਆ
ਤੇਲ, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ
ਦੋ ਡੰਡੇ ਅਜਵਾਇਨ, ਕੱਟਿਆ
ਅੱਧਾ ਏ ਮਿੱਠਾ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ
ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੋਇਲਾ
1.5 ਕੱਪ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼
2 ਕੱਪ ਚੌਲ
ਤੁਹਾਡੀ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਸ਼ਰਾਬ, ਬੀਅਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਸਾਲਸਾ ਲੀਜਾਨੋ ਕੋਸਟਾ ਰੀਕਾ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲੱਭਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਕਿਤੇ ਮਿਲਦੀ ਹਲਕੀ ਹਰੀ ਸਾਲਸਾ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਜੁਲਦੀ ਹੈ)
ਸਾਲਸਾ ਇੰਗਲੇਜ ਉਰਫ ਵੋਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ
ਸਾਲਸਾ ਚੀਨ ਉਰਫ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਦਿਨ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਬੀਅਰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹਾਂ. ਹਾਂ, ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਦੇਰ ਨਾਲ ਉੱਠੇ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨਾਲੋਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਰਗਾ ਹੈ.

ਗਰਮ ਪੈਨ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਅਰੰਭ ਕਰੋ

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ. ਮੈਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਲਸਣ ਦੀ ਮਾ saਸ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.

ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੈਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੋਵ ਤੇ ਸੀ, ਲੀਲਾ ਦੀ ਛਾਲ ਮਾਰ ਰਹੀ ਸੀ ਅਤੇ ਰੈਨ ਦੇ ਬੈਡਰੂਮ ਵਿਚ ਘੁੰਮ ਰਹੀ ਸੀ, ਨੂਹ ਨੂੰ ਜੰਗਲ ਦੇ ਜਿਮ ਵਿਚ ਬਦਲ ਰਹੀ ਸੀ ਅਤੇ ਰੈਨ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਕੁੱਤਾ ਸ਼ਰਾਬੀ ਸੀ- dronk ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁੰਮਾਈ ਗਈ ਆਰ ਦੇ ਨਾਲ - ਇੱਕ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਘੁੰਮਦਿਆਂ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਹੈ.

ਰੈਨ ਮੇਰੇ ਪਿੱਛੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਮੇਰੀ ਬਾਂਹ ਫੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਘੁੰਮਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਰੈਂਡਲ ਅਰਿਆਸ ਦੁਆਰਾ ਫੋਟੋ

"ਪਿਆਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਿਆਰੇ?" ਉਸਦੀ ਦੂਜੀ ਬਾਂਹ ਮੈਨੂੰ ਘੇਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਇਕੱਠੇ ਨੱਚਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਉਹ ਮੈਨੂੰ ਚੁੰਮਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ 'ਤੇ ਕੌਣ ਹੈ ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਕ ਹੋਰ ਦੋਸਤ ਆਇਆ. ਦੋਵਾਂ ਵਿਚਾਲੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਡਰਾਮਾ ਚਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸਾਹਮਣੇ ਪੈਨ' ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਪਿਆਜ਼ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ caramelized ਹੈ. ਇਹ ਸਮਾਂ ਹੈ ਸੈਲਰੀ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ, ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਭ ਕੁਝ ਪੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.

ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਿੰਟੋ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਪਹਿਲਾ, ਗੁਆਨਾਕਾਸਟ ਸੂਬੇ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖਿਆ, ਅਤੇ ਇਹ ਡ੍ਰਾਇਅਰ, ਕ੍ਰਿੰਚੀਅਰ ਪਿੰਟੋ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਦੂਸਰੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਮੱਧ ਘਾਟੀ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਫਲੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਤਮ ਪਕਵਾਨ ਗਿੱਲੀ, ਮਸ਼ੀਅਰ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਗੁਆਨਾਕਾਸਟ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਾਂ.

ਚੌਲਾਂ ਵਿਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੈਨ ਮੈਨੂੰ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਮਰਜ਼ੀ ਤਲ ਲਓ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਪੂਰਾ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਨਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਣ ਦਿੱਤਾ.

ਅੰਤਮ ਛੂਹ

ਫਿਰ ਅਲਕੋਹਲ, ਸਾਲਸਾ ਲੀਜਾਨੋ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਵੋਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ.

ਨਾਈਟੀਲਾ - ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ - ਪਨੀਰ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਪਲੇਨਟੇਨ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਅੰਡੇ. ਤੁਸੀਂ ਸਚਮੁਚ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ.